Till 4 pers. 600 gr sparris 4 ägg 2 dl Creme Fraiche salt och peppar Ansa och dela sparrisen i mindre bitar. Koka den mjuk i lättsaltat vatten. Häll av vattnet, lägg sparrisen i en matberedare eller använd stavmixer. Häll i ett ägg i taget, sedan Creme Fraiche, salt...
Variera med din favoritost! Ingredienser 500 g färsk grön sparris (1 kg som huvudrätt) Sås 2 msk smör 2 msk vetemjöl 4 dl mjölk 150 g riven emmentalerost 50 g riven parmesanost Salt och vitpeppar Gör så här Sätt ugnen på 250 grader (grill) Gör ostsåsen. Koka sparrisen...
En fräsch sallad som passar perfekt till den varma försommardagen! Ingredienser 500 g färsk violett eller ljusgrön sparris 500 g färska, små potatisar Lite färsk spenat 4 msk torrt vitt vin Dressing Några späda skott av dragon Saft från 1 citron 1/2 dl rapsolja Gör så...
En ljuvlig förrätt med smak av Italien! Ingredienser 500 g färsk, grön sparris (1 kg som huvudrätt) Parmesanost Pinjenötter Flingsalt Dressing Raps eller senapsolja Citro, salt och vitpeppar Gör så här Lägg sparrisen i en oljesmord, eldfast form. Strö över lite...
"Gilla" vår sida på Facebook så får du nyheter om vår sparris, bilder från våra aktiviteter och mycket annat.
Vi använder cookies för att se till att vi ger dig den bästa upplevelsen på vår hemsida. Om du fortsätter att använda den här webbplatsen kommer vi att anta att du godkänner detta. Läs mer
