En enkel och snabblagad rätt som passar sig utmärkt som en lättare förrätt. Gör så här Koka färsk eller fryst grön sparris nätt och jämnt mjuk i saltat och sockrat vatten. Strö flingsalt över sparrisen och servera en skål med smält smör att doppa sparrisen...
En paj god som den är och ett måste till kräftskivan 4-6 portioner Ingredienser 2 dl vetemjöl 1 dl grahamsmjöl 100 g smör 2 msk vatten Fyllning: 100 g rökt kött 125 g riven västerbottenost 225 g grön sparris 1 dl smörfrästa kantareller 3 ägg 3 dl mjölk salt, peppar...
En underbart god och len soppa där äpplen neutraliserar den naturliga beskan från sparrisen. Ingredienser (4 port.) Ca. 300 g färsk eller fryst sparris 1-2 äpplen 8 dl grönsaksbuljong salt, vitpeppar 50 g smör 2 dl vispgrädde (som vispas) Gör så här Skär av...
En ljuvlig förrätt med smak av Italien! Ingredienser 500 g färsk, grön sparris (1 kg som huvudrätt) Parmesanost Pinjenötter Flingsalt Dressing Raps eller senapsolja Citro, salt och vitpeppar Gör så här Lägg sparrisen i en oljesmord, eldfast form. Strö över lite...
4 portioner (förrätt) Ingredienser 200 g sparris 300 g skalade räkor 4 apelsiner 1 citron 1 stjärnanis 3 kardemummakapslar 2 tsk smör 1 bit ingefära, ca 3 cm 1 granatäpple salt Gör så här: Pressa apelsinerna och citronen, sila juicen och koka med stjärnanis och...
"Gilla" vår sida på Facebook så får du nyheter om vår sparris, bilder från våra aktiviteter och mycket annat.
Vi använder cookies för att se till att vi ger dig den bästa upplevelsen på vår hemsida. Om du fortsätter att använda den här webbplatsen kommer vi att anta att du godkänner detta. Läs mer
